沙門氏菌酶聯(lián)免疫檢測試劑盒是用來檢測食品和飼料中沙門氏菌的含量。沙門氏菌是腸桿菌家族的一種革蘭氏陰性菌，作為一種食品傳播疾病的傳染源，在家禽、肉、雞蛋中可發(fā)現(xiàn)沙門氏菌。通常沙門氏菌可導(dǎo)致沙門氏菌病，檢測食品中沙門氏菌既費力又費時。 沙門氏菌酶聯(lián)免疫檢測試劑盒為國家管理部門、食品生產(chǎn)商、質(zhì)檢部門提供了方便有效的方法，檢測水平為105細胞/ml。