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溫度計(jì)探頭是溫度計(jì)的一部分的金屬傳感器。
通過(guò)將探頭接觸被測(cè)物質(zhì)（例如液體）來(lái)測(cè)量溫度。
溫度計(jì)傳感器有多種類型，的分類是接觸式和非接觸式。
非接觸式包括輻射溫度計(jì)，它通過(guò)發(fā)射的紅外輻射量來(lái)測(cè)量溫度，根據(jù)測(cè)量原理，又可進(jìn)一步分為熱式和量子式。
接觸式包括熱敏電阻、電阻溫度計(jì)、熱電偶以及水銀和酒精溫度計(jì)。
溫度計(jì)探頭的用途
溫度計(jì)探頭通常與溫度計(jì)本體連接。不同類型的探頭具有不同的可測(cè)量寬度，可根據(jù)應(yīng)用進(jìn)行選擇。
熱敏電阻的測(cè)量范圍較窄，為 -50°C 至 300°C，電阻溫度計(jì)的測(cè)量范圍為 -200°C 至 800°C，熱電偶的測(cè)量范圍更寬，為 -200°C 至 2000°C。
探頭的細(xì)長(zhǎng)形狀使其易于符合HACCP衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，例如測(cè)量食品工廠中液體產(chǎn)品的溫度或?qū)⑵洳迦肜鋬鋈庵袦y(cè)量?jī)?nèi)部溫度。
溫度計(jì)探頭原理
溫度計(jì)探頭的原理因類型而異。熱敏電阻利用半導(dǎo)體的特性進(jìn)行測(cè)量，即電阻值隨溫度變化而顯著變化。其電阻值在低溫下較高，在高溫下較低，但溫度和電阻變化特性呈非線性。熱敏電阻也存在測(cè)量精度差、易受沖擊等缺點(diǎn)，但其優(yōu)點(diǎn)是靈敏度比鉑電阻高出約10倍，因此被廣泛使用。熱敏元件有兩種：NTC（負(fù)溫度系數(shù)）和PTC（正溫度系數(shù)）。NTC用于溫度測(cè)量，而PTC用于恒溫傳感器等。
電阻溫度計(jì)對(duì)金屬的要求之一是其電阻值與溫度之間具有良好的線性關(guān)系，而鉑金滿足這一要求。JIS也僅指定鉑金作為電阻溫度計(jì)的材質(zhì)。鉑金也具有高度穩(wěn)定性，可在較寬的溫度范圍內(nèi)使用，但它也存在價(jià)格昂貴、熱響應(yīng)速度慢等缺點(diǎn)。溫度測(cè)量正是利用高純度鉑金的電阻與溫度之間的線性關(guān)系來(lái)進(jìn)行的。
熱電偶利用塞貝克效應(yīng)，即當(dāng)兩種不同的金屬連接在一起，且兩個(gè)連接點(diǎn)保持不同的溫度時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生熱電勢(shì)。熱電偶價(jià)格相對(duì)低廉，熱響應(yīng)速度快，精度高，并且可以測(cè)量高溫。使用的金屬類型包括鎳鉻合金和鎳鋁合金的組合，以及鉑、銠和鉑的組合。
