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33 項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)新標(biāo)準(zhǔn)全面實(shí)施，以多重方法構(gòu)建完善食品安全防線
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過，自 2025 年 9 月 1 日起，33 項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)實(shí)施。
【參考：發(fā)布 33 項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)-標(biāo)準(zhǔn)公告詳情-標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù)管理系統(tǒng)】
該項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要是針對(duì)水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、禽蛋及動(dòng)物性食品中的獸藥殘留檢測(cè)，涵蓋多種藥物類別。具體如下。
水產(chǎn)品：
包括環(huán)丙沙星、恩諾沙星、地克珠利等藥物殘留檢測(cè)；
蜂產(chǎn)品：
涉及硝基咪唑類、磺胺類、氨基糖苷類、酞丁安等藥物殘留測(cè)定；
禽蛋：
涵蓋氯霉素、左旋咪唑、卡巴氧、β- 內(nèi)酰胺類等藥物殘留檢測(cè)；
動(dòng)物性食品：
新增 127 種藥物殘留的高通量篩查方法，及慶大霉素，乙酰孕激素類藥物，碘醚柳胺，二苯乙烯類藥物，氟蟲腈及其代謝物，頭孢唑林等藥物殘留測(cè)定。
本次標(biāo)準(zhǔn)的頒布進(jìn)一步完善了我國(guó)獸藥殘留監(jiān)控體系，填補(bǔ)了部分檢測(cè)方法空白，提高靈敏度和準(zhǔn)確性，保障食品安全，為進(jìn)出口貿(mào)易提供全新動(dòng)力。
方法的持續(xù)開發(fā)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的不斷更新往往直接關(guān)系到檢測(cè)結(jié)果的有效性。作為行業(yè)檢測(cè)科技公司，安捷倫加強(qiáng)深度合作，參與開發(fā)或驗(yàn)證了如下多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法：
GB 31656.19-2025 | 水產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31656.20-2025 | 水產(chǎn)品中呋喃苯烯酸殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31657.4-2025 | 蜂產(chǎn)品中硝基咪唑類藥物及其代謝物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31657.5-2025 | 蜂產(chǎn)品中 4 種抗病毒類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31657.6-2025 | 蜂產(chǎn)品中酰胺醇類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31657.9-2025 | 蜂產(chǎn)品中肽丁安殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31657.10-2025 | 蜂產(chǎn)品中磺胺類藥物及抗菌增效劑殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)
GB 31657.11-2025 | 蜂產(chǎn)品中紅霉素及其降解產(chǎn)物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31657.12-2025 | 蜂產(chǎn)品中氨基糖苷類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.26-2025 | 動(dòng)物性食品中 127 種藥物殘留量的篩查 液相色譜-高分辨質(zhì)譜法
GB 31658.27-2025 | 動(dòng)物性食品中慶大霉素殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31658.28-2025 | 動(dòng)物性食品及尿液中乙酰孕激素類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31659.10-2025 | 禽蛋中 β- 內(nèi)酰胺類藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31659.11-2025 | 禽蛋中頭孢噻呋代謝物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB31656.21-2025 | 水產(chǎn)品中硝呋索爾代謝物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
GB 31659.13-2025 | 禽蛋中阿維菌素類藥物殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法
新標(biāo)準(zhǔn)落地，如何精準(zhǔn)解決檢測(cè)難點(diǎn)？安捷倫已將相關(guān)的應(yīng)用進(jìn)行整理匯總，對(duì)此感興趣的老師可以掃碼下載，助力提升實(shí)驗(yàn)室效率，獲取更高質(zhì)量體驗(yàn)！
