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d -甘露/醇檢測(cè)試劑盒適用于食品、飲料等物料中d -甘露/醇的快速、特異性測(cè)定和分析。內(nèi)容備注:如果全部量減半,每個(gè)試劑盒的手工檢測(cè)次數(shù)可增加一倍。
K-LOLAC檢測(cè)試劑盒提供了一種快速、新穎、連續(xù)的測(cè)定傳統(tǒng)、低乳糖和無(wú)乳糖乳制品中的游離葡萄糖和乳糖的方法。與傳統(tǒng)的乳糖分析格式相比,這種順序分析格式減少了分...
β-葡聚糖(酵母和蘑菇)檢測(cè)試劑盒適用于酵母和蘑菇制劑中1,3:1,6-β-葡聚糖和α-葡聚糖的檢測(cè)和分析。比較了幾種酸法和酶法對(duì)β-葡聚糖水解的影響,以H2S...
l -鼠李糖含量測(cè)定試劑盒用于測(cè)定植物提取物、培養(yǎng)基/上清液等物質(zhì)中的l -鼠李糖含量是一種簡(jiǎn)單、快速的方法。l -鼠李糖以l -形式自然存在,通常作為真核糖蛋...
葡甘聚糖檢測(cè)試劑盒適用于植物產(chǎn)品和食品中葡甘聚糖的測(cè)定和分析。
cd -葡萄糖胺檢測(cè)試劑盒是一種高純度試劑,用于測(cè)量和分析中性/食品中的d -葡萄糖胺。內(nèi)容備注:如果全部量減半,每個(gè)試劑盒的手工檢測(cè)次數(shù)可增加一倍。這可以很容...
l -蘋(píng)果酸(液體準(zhǔn)備)檢測(cè)試劑盒是一種快速、簡(jiǎn)單、可靠和準(zhǔn)確的方法,用于葡萄酒、飲料、食品和其他材料中的l -蘋(píng)果酸的具體測(cè)量和分析。作為一種“隨時(shí)可用"的液...
l -蘋(píng)果酸測(cè)試試劑盒適用于葡萄、葡萄汁和葡萄酒中l(wèi) -蘋(píng)果酸的測(cè)量和分析,使用MegaQuant?色度計(jì)(在505 nm處測(cè)量)。適用于白葡萄酒和紅葡萄酒的所...
阿斯巴甜是一種二肽甜味劑,結(jié)構(gòu)與日常飲食中的二肽類(lèi)似,由L-天冬氨酸和甲基酯L-苯丙/氨酸(Asp-Phe- O-Me)組成,其甜度是蔗糖的200倍。自20世紀(jì)...
1.簡(jiǎn)介在以下兩種主要應(yīng)用中,L-天冬酰胺和氨的簡(jiǎn)單快速檢測(cè)具有重要意義:細(xì)胞培養(yǎng):L-天冬酰胺是細(xì)胞培養(yǎng)基的主要成分,但是將其加入增長(zhǎng)培養(yǎng)基中存在兩個(gè)主要問(wèn)題...
1.簡(jiǎn)介蔗糖和D -葡萄糖是植物和食品中最為常見(jiàn)的兩種糖類(lèi),他們對(duì)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)具有重要影響。體液中的D -葡萄糖可以使用試劑盒進(jìn)行快速檢測(cè),這些試劑盒以氧化酶/過(guò)氧...
1.簡(jiǎn)介蔗糖、D-葡萄糖和D-果糖存在于許多植物和食品中。在植物中,D-葡萄糖和D-果糖以游離形式存在,蔗糖及低聚糖以多糖形式存在。它們大量存在于蜂蜜、葡萄酒、...
麥芽糖、蔗糖和D-葡萄糖存在于許多植物和食品中。在植物中,D-葡萄糖以游離形式存在,蔗糖以低聚糖和多糖形式存在,如淀粉和1,3-1,4-β-D葡聚糖。淀粉被α-...
1.簡(jiǎn)介該方法可用于檢測(cè)酵母和蘑菇中的(1-3)(1-6)-β-葡聚糖,檢測(cè)葡萄酒中的β-葡聚糖需進(jìn)行進(jìn)行提取和脫色。2.產(chǎn)品性能?精確性:標(biāo)準(zhǔn)誤差小于5%。3...
1.簡(jiǎn)介釀造、食品和配料行業(yè)需要一個(gè)準(zhǔn)確、方便、可靠的檢測(cè)大麥、麥芽、麥芽汁和啤酒中混聯(lián)β-葡聚糖的方法。Megazyme方法滿(mǎn)足所有這些要求,使用該方法一天內(nèi)...
1.簡(jiǎn)介海藻糖是自然存在的二糖,由兩個(gè)葡萄糖分子以α,α-1,1糖苷鍵連接而成,這一結(jié)構(gòu)使其成為化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的多功能非還原糖。海藻糖在自然界中非常常見(jiàn),它是一種...
1.簡(jiǎn)介D-果糖和D-葡萄糖存在于大多數(shù)植物產(chǎn)品中。他們大量存在于蜂蜜、葡萄酒、啤酒和一系列固體食品中,如面包、糕點(diǎn)、巧克力和糖果等。在葡萄酒行業(yè),D-果糖和D...
1.簡(jiǎn)介果聚糖是由一至多個(gè)果糖基果糖鍵組成的所有化合物,既包括多聚物也包括低聚物,如二糖、菊粉二糖。根據(jù)此定義,這些聚合物可能包括也可能不包括D-葡糖基取代基。...
1.簡(jiǎn)介果聚糖是由一至多個(gè)果糖基果糖鍵組成的所有化合物,既包括多聚物也包括低聚物,如二糖、菊粉二糖。根據(jù)此定義,這些聚合物可能包括也可能不包括D-葡糖基取代基。...
1.簡(jiǎn)介使用商業(yè)化試劑盒(以葡萄糖氧化酶/過(guò)氧化物酶或己糖激酶法/ G6P-DH法為基礎(chǔ))可以方便地測(cè)量體液中的D-葡萄糖。但是,植物提取物中的D-葡萄糖通常與...
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